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世界一あたたかいアイスクリーム屋さんを目指して

こんなお店が本当にあったらいいねという子どものふとした言葉を本気で叶えたいと思いました。
家族がクスッと笑って、いつでもあったかい気持ちになれるそんな場所になるようにこのお店を始めました。
楽しい気持ち・嬉しい気持ちも添えて、
家族や友人、大切な人も、一緒に食べている人と何だか不思議と温かい気持ちになるきっかけを創ります
アイスクリームであたたかい気持ちを大切な人とずっと
あわじ島アイスクリームのこだわり

当店は淡路島出身でお菓子やパン屋などを経験したグラシエ(アイスクリーム職人)で運営しているアイスクリーム専門店です。
日々新しいアイスクリームを作りながら、本当に美味しいアイスクリームを皆様に届けていけるように、日々試行錯誤を繰り返しており、既に色々なフレーバーのアイスクリームの試作は100種類以上にまで増えています。
そんな、私たちのアイスクリームへの愛を感じてもらえると嬉しいです。
PRODUCT
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淡路島 玉ねぎアイスクリーム
¥450
兵庫県淡路島は、全国的に見ても玉ねぎの生産地としての有名です。そんな美味しい玉ねぎを使って作られたアイスクリームを作ってみたいという想いから、約半年間試行錯誤を繰り返した末に商品化に至ったのが、「玉ねぎアイス」です。 兵庫県淡路島で採れたこだわりの玉ねぎを使ったアイスクリームは、今まで食べたアイスとはまた違う味わいで、デザートにも食べたり、食事と一緒に食べたりもおすすめです。ぜひ玉ねぎが苦手なお子様にも食べてもらいやすい淡路島の手土産になることを目指していきます。 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分 9% 乳脂肪分 8% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、グラニュー糖、玉ねぎ(淡路島産)、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量150kcal たんぱく質4g 脂質4g 炭水化物25g 食塩相当量0.1g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳を使用した設備で生産しております。
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12個セット | あわじ島アイスクリーム
¥5,000
当店のアイスクリームをセットにしたギフトにもピッタリな商品です。 ぜひ大切な方へのプレゼントなどに使ってみてください。 ※もちろん値段が分かるものなどは同封いたしませんのでご安心下さいませ。 【商品】各2個(1個110ml) ・あわじ島ミルク 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.00% 乳脂肪分7.20% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、コーヒー、グラニュー糖、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量136kcal たんぱく質4g 脂質6g 炭水化物19g 食塩相当量0.1g(推定値) ・あわじ島コーヒー 【種類別】 アイスクリーム 8.00% 7.20% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、コーヒー、グラニュー糖、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量136kcal たんぱく質4g 脂質6g 炭水化物19g 食塩相当量0.1g(推定値) ・抹茶チーズ 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.50% 乳脂肪分10.78% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、クリームチーズ、乳製品(乳成分を含む)、グラニュー糖、抹茶(静岡県)、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量180kcal たんぱく質5g 脂質8g 炭水化物20g 食塩相当量0.1g(推定値) ・Wショコラ 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.20% 乳脂肪分7.30% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、チョコレートペースト(一部に落花生、アーモンドを含む)、カカオ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量223kcal たんぱく質6g 脂質12g 炭水化物24g 食塩相当量0.2g(推定値) ・塩トリュフ 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分7.60% 乳脂肪分6.70% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、グラニュー糖、乳製品(乳成分を含む)、根セロリ、ぶどう糖、ジャガイモ、藻塩(淡路島産)、トリュフ/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量142kcal たんぱく質4g 脂質8g 炭水化物20g 食塩相当量0.5g(推定値) ・塩レモン 【種類別】 氷菓 【原材料名】 グラニュー糖、レモンフィリング、レモン(淡路島産)、ぶどう糖/安定剤I(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量135kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物33g 食塩相当量0.2g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳、落花生(ピーナッツ)を使用した設備で生産しております。 ※Wショコラのみ「落花生(ピーナッツ)」使用 時期により一部商品が変わることがございます。
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6個セット | あわじ島アイスクリーム
¥2,680
当店のアイスクリームをセットにしたギフトにもピッタリな商品です。 ぜひ大切な方へのプレゼントなどに使ってみてください。 ※もちろん値段が分かるものなどは同封いたしませんのでご安心下さいませ。 【商品】各1個(1個110ml) ・あわじ島ミルク 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.00% 乳脂肪分7.20% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、コーヒー、グラニュー糖、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量136kcal たんぱく質4g 脂質6g 炭水化物19g 食塩相当量0.1g(推定値) ・あわじ島コーヒー 【種類別】 アイスクリーム 8.00% 7.20% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、コーヒー、グラニュー糖、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量136kcal たんぱく質4g 脂質6g 炭水化物19g 食塩相当量0.1g(推定値) ・抹茶チーズ 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.50% 乳脂肪分10.78% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、クリームチーズ、乳製品(乳成分を含む)、グラニュー糖、抹茶(静岡県)、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量180kcal たんぱく質5g 脂質8g 炭水化物20g 食塩相当量0.1g(推定値) ・Wショコラ 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.20% 乳脂肪分7.30% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、チョコレートペースト(一部に落花生、アーモンドを含む)、カカオ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量223kcal たんぱく質6g 脂質12g 炭水化物24g 食塩相当量0.2g(推定値) ・塩トリュフ 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分7.60% 乳脂肪分6.70% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、グラニュー糖、乳製品(乳成分を含む)、根セロリ、ぶどう糖、ジャガイモ、藻塩(淡路島産)、トリュフ/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量142kcal たんぱく質4g 脂質8g 炭水化物20g 食塩相当量0.5g(推定値) ・塩レモン 【種類別】 氷菓 【原材料名】 グラニュー糖、レモンフィリング、レモン(淡路島産)、ぶどう糖/安定剤I(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量135kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物33g 食塩相当量0.2g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳、落花生(ピーナッツ)を使用した設備で生産しております。 ※Wショコラのみ「落花生(ピーナッツ)」使用 時期により一部商品が変わることがございます。
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Wショコラ
¥460
2つの産地の異なるチョコレートをかけ合わせ、溶け合う温度にもこだわりながらなめらかな淡路島のミルクで仕上げることでアイスクリームとチョコレートの甘みが完璧に混ざり合ったスタッフ大人気商品です。 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.20% 乳脂肪分7.30% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、チョコレートペースト(一部に落花生、アーモンドを含む)、カカオ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量223kcal たんぱく質6g 脂質12g 炭水化物24g 食塩相当量0.2g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳を使用した設備で生産しております。
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ピスタチオ
¥500
淡路島牛乳のミルクと最高級ピスタチオをたっぷり使うことで、ピスタチオの香りがたまらなく感じることができる高級アイスです。食べていただくと分かる、本当によいピスタチオを使っているからこそ感じる香り髙さになっています。 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.40% 乳脂肪分7.50% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、グラニュー糖、ピスタチオ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量155kcal たんぱく質4g 脂質8g 炭水化物18g 食塩相当量0.1g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳を使用した設備で生産しております。
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抹茶チーズ
¥460
あわじ島のミルクに合う抹茶を全国から探し、静岡県の高級抹茶と組み合わせ、甘みとコクがさらに出るように淡路島のチーズを使った味わいが抹茶好きにもチーズ好きにもピッタリです。 当店のスタッフでも1番好きな方が多いアイスクリームになっています。
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塩トリュフ
¥500
淡路島の藻塩と高級食材でもある香り高いトリュフを組み合わせたあわじ島アイスクリームオリジナルアイス。ふわっと口いっぱいに広がるトリュフの味わいがお酒にも合う大人のアイスクリーム。当店だけでしか味わうことができない特徴的なアイスになっています。 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分7.60% 乳脂肪分6.70% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、グラニュー糖、乳製品(乳成分を含む)、根セロリ、ぶどう糖、ジャガイモ、藻塩(淡路島産)、トリュフ/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量142kcal たんぱく質4g 脂質8g 炭水化物20g 食塩相当量0.5g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳を使用した設備で生産しております。
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あわじ島ミルク
¥420
淡路島で元気に育った牛から取れた淡路島牛乳をたっぷり使ってなめらなかした触りと優しいミルクの味が人気No1。また、2023年のフードプロフェッショナルアワードにて、最高賞の3つ星を獲得したアイスクリームです。 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分 9% 乳脂肪分 8% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、乳製品(乳成分を含む)、グラニュー糖、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量148kcal たんぱく質4g 脂質6g 炭水化物20g 食塩相当量0.1g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳を使用した設備で生産しております。
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あわじ島コーヒー
¥420
淡路島牛乳を使ったなめらなかミルクアイスと淡路島のコーヒー専門店のコーヒーを混ぜわせた大人から子どもまで楽しめるコラボレーションアイスです。コーヒーの苦味を感じながらもさっぱりと召し上がっていただけるアイスになっています。 【種類別】 アイスクリーム 無脂乳固形分8.50% 乳脂肪分10.78% 【原材料名】 牛乳(国内製造)/淡路島産、クリームチーズ、乳製品(乳成分を含む)、グラニュー糖、抹茶(静岡県)、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量180kcal たんぱく質5g 脂質8g 炭水化物20g 食塩相当量0.1g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳を使用した設備で生産しております。
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塩レモン
¥420
淡路島でも有名な平岡農園さんでたっぷり育ったレモンをたくさん使用してシャーベット感覚で食べられるさっぱりした味わいが大人気です。仕事で疲れたとき、運動をした後などにぴったりの爽やかなアイスになっています。 【種類別】 氷菓 【原材料名】 グラニュー糖、レモンフィリング、レモン(淡路島産)、ぶどう糖/安定剤I(増粘多糖類) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量135kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物33g 食塩相当量0.2g(推定値) 【アレルギー注意】 この商品は乳を使用した設備で生産しております。